BREVATGES

Xavi Sanchez Verdaguer

C/Girona, 10 cantonada C/Pujada de l'Escorxador 7

17480 Roses

972153812

636529200

xavi_74@outlook.com

Contacta'ns
Xarxes Socials

MAS PATIRÀS & POESIA PER SOMIAR

Data: Divendres 13/03/2020  Hora: 20:30h  Lloc: Brevatges Preu: 15 amb 1Ampolla de Regal !!!

La producció de vi és volgudament molt reduïda: un cop quallat el raïm, s’elimina una part important de la collita per tal d’extreure dels ceps la màxima expressió de la terra baixempordanesa; endemés, durant la verema, els raïms, sobremadurats, se sotmeten a una primera tria a la vinya i a una rigorosa selecció posterior al celler, la qual cosa afavoreix la qualitat, tot limitant considerablement el nombre d’ampolles.

Les varietats emprades són la garnatxa, la carinyena i el syrah.
Els vins del Mas Patiràs s’elaboren exclusivament amb els raïms de les diferents parcel·les de la finca, a l’estil d’un “chateaux” o “pago”, treballades pel mateix equip que té cura del jardí botànic.


Disposem d’un total de set vinyes plantades amb 7.700 ceps de garnatxa negra, 6.000 ceps de syrah i 2.550 de carinyena, que es conreen tot seguint els criteris de l’agricultura tradicional o ecològica, encara que sense acollir-nos expressament i legal a la mateixa.


Les vinyes, situades a cavall de la fi de la serralada transversal i a tocar de la litoral, en un indret geològicament complex, presenten sòls de gresa i francoarenosos, al costat d’altres argilosos i de pissarra.

Ens plau convidar-vos a un nou Tast per Somiar a Brevatges·
En aquesta ocasió, i per segona vegada, ens visitarà un Celler que desprèn una autenticitat inimitable, es tracta del Celler Mas Patiràs de Carles Xuriguera ubicat a Fonteta, amb els seus miracles amb tap de suro, elaborats seguint els consells de les Gojes o Dones d'aigua que ara ja ningú escolta...
... i els maridarem amb Poesia per Somiar !!!

ADREÇA:

C/Girona, 10

17480 Roses (Girona)

TELÈFON & WHATSAPP:

972153812 / 636529200